ভাত

ভাত রান্নার নতুন পদ্ধতি, কমবে ডায়াবেটিস

ভাতে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি থাকায় যাদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রয়েছে অথবা যারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত তাদেরকে ডাক্তাররা সবসময় ভাত কম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এ নিয়ে অনেকেই শঙ্কায় থাকেন ভাত কি পরিমাণ […]

Read More

চাহিদা বাড়ছে জায়ান্ট কিউ আনারসের

বান্দরবান পাহাড়ের উঁচু নিচু বাগানগুলোতে এখন চাষ হচ্ছে জায়ান্ট কিউ আনারস। এবার আনারসের ফলন ভালো হওয়ায় খুশি চাষিরা। চাহিদা বেশি থাকায় পাইকাররা বাগানে এসে নিয়ে যাচ্ছে এসব আনারস। আবহাওয়া অনুকূলে […]

Read More

প্রাণ ও ফার্মফ্রেশ দুধ উৎপাদন বিপণনে বাধা নেই

মিল্ক ভিটার পর প্রাণ ডেইরি লিমিটেড ও আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেডের পাস্তুরিত দুধ উৎপাদন এবং বিক্রির নিষেধাজ্ঞাও স্থগিত করেছেন সুপ্রিম কোর্টের চেম্বার আদালত। ফলে বাজারে প্রাণ মিল্ক ও ফার্মফ্রেশ […]

Read More
মাছের নুডলস উদ্ভাবন

মাছের নুডলস উদ্ভাবন (ভিডিও)

সিলভার কার্পের নুডুলস উদ্ভাবন করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের গবেষকরা। গবেষক দলের প্রধান ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. ফাতেমা হক শিখা। দলের অন্যান্য সদস্যরা হলেন সহযোগী গবেষক […]

Read More

জানেন কি বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের কাজ কী?

বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট উন্নত বৈশিষ্ট্যের ধানের জাত ও বিভিন্ন বাস্ত্ততন্ত্রে তাদের ব্যবস্থাপনা-প্রযুক্তি উদ্ভাবনের লক্ষ্যে গবেষণা পরিচালনার জন্য ১৯৭০ সালে গাজীপুরের জয়দেবপুরে প্রতিষ্ঠিত একটি স্বায়ত্তশাসিত গবেষণা প্রতিষ্ঠান। জয়দেবপুরে সদর দপ্তর […]

Read More

বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের জনপ্রিয় খাবার

ছোট দেশ হলেও বাংলাদেশে রয়েছে খাবারের নানা বৈচিত্র্য। এলাকা ভেদে ভিন্ন খাবারের প্রচলন রয়েছে। যেমন সিলেটের খাবারে সাতকড়া বা খুলনায় চুই ঝাল। আবার অনেক এলাকায় রয়েছে নিজেদের ধরণে জনপ্রিয় ও […]

Read More

পয়সা থাকলেও খাবেন, না থাকলেও খাবেন!

সাতক্ষীরা সদরের বাঁকাল এলাকায় সাতক্ষীরা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল। চিকিৎসা সংক্রান্ত কাজে দৈনন্দিন হাজারো মানুষের যাতায়াত সেখানে। হাসপাতালের সামনে ছোট্ট হোটেল “গরীবে নেওয়াজ”। প্রকৃতঅর্থে অভাব ও বিপদে থাকা মানুষদের বিনামূল্যে খেতে […]

Read More

সবজির দাম কমেছে

ঈদের পর কমেছে সব ধরণের সবজির দাম। মাংসের দাম কেজিতে ৫০ টাকা কমলেও এ সপ্তায় বেড়েছে সব ধরনের মসলার দাম। অন্যান্য পণ্যের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। ঈদের আগে হঠাৎ করেই বেড়ে […]

Read More